因为别人都是小凡小凡的叫他。还没人教过他大哥呢。尤其是对方看着似乎比他要成熟多了。
把服务员叫进来。李凡随便点了几道菜和几瓶饮料。便把服务员给挥退了。饭店的菜上的一向都很慢。没二十分钟根本上不全。这段时间里大家自然不能在这里比谁的眼睛大。要是真比起来那李凡也是绝对垫底。于是，他便直接开始跟莹莹谈起开店的事情。
“那个，莹莹，你觉得美容院怎么开比较好？”
“恩，根据我这么长时间来的观察。想要客人多，主要离不开两方面。一是名声。二就是店面。交口相传虽然会获得一定的口碑。不过，女人跟男人不同。男人只在追求女人的时候喜欢找新鲜。而女人却是喜欢在生活上追求新鲜感。所以，她们虽然喜欢拉着朋友来做。但却绝对做不了几次便会换地方。靠自己打口碑实际上不是一件容易的事情。所以，我觉得咱们要开店的话，最好是挂在其它店下面。也就是以连锁店的形式开店。虽然会花费一定的加盟费。但这些加盟费却能够从名牌效应所获得的客流里赚回来。而且，也免去很多不必要的麻烦。
这第二是店面。跟餐厅一样。味道都差不多。大型饭店的价格却要更高一些。但人们选择起来却往往还是喜欢进这种大型饭店。而不太愿意去那些路边小摊。因为小摊位会给人一种不安全，不干净的感觉。所以，要开店的话，店就一定要大。当然也不用太大。太大就是浪费了。客人们见到店足够大，便会认为店面正规。自然也就有进去美容的打算。咱们也更容易招到那种高端客户。基本价五十，要价一百的项目做十个也不如基本价两千，要价两千六的项目做一次赚钱多啊。”说完，莹莹停下喝了口水。同时看向李凡。
李凡点点头。“说的很有道理。既然要做的话，就要做好一些。李小姐，你最近有什么事么？”
李莹莹摇摇头。“之前的工作我已经给辞了。所以最近都闲的很。”店长和美容师这类的行业都是吃提成的。几乎没有底薪。所以李莹莹也不用刻意的把自己表现的好似很受欢迎。
“那好，店长就由你来做吧。明天跟姚遥一起到店里。怎……”
